レンジで簡単！栗蒸しようかん
調理時間 20分
人数 約４人分- スイーツ
材料を混ぜて電子レンジにかけるだけ！型もいりません。簡単に作れる和菓子です。ホクホクの栗ともちもち食感のようかんがお茶に合います。
材料
・ツルヤオリジナル
和泉庄 北海道産小豆使用こしあん…２００ｇ
・栗の甘露煮（市販）…８０ｇ
・砂糖…２０ｇ
・薄力粉…２０ｇ
・片栗粉…５ｇ
・水…６０㏄
和泉庄 北海道産小豆使用こしあん…２００ｇ
・栗の甘露煮（市販）…８０ｇ
・砂糖…２０ｇ
・薄力粉…２０ｇ
・片栗粉…５ｇ
・水…６０㏄
作り方
１．栗の甘露煮は水けをとり、お好みの大きさに切ります。
２．耐熱のボウルにこしあんを入れ、砂糖を加えてゴムべらで混ぜ合わせます。
３．薄力粉、片栗粉を加えてしっかりと混ぜて、水を少しずつ加えよく混ぜます。
４．３にラップをかけて電子レンジ（６００W）で３分加熱し、一度取り出して全体をよく混ぜ、１の栗の甘露煮を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて、さらに電子レンジで２分加熱します。
５．電子レンジから取り出し全体を混ぜ、熱いうちにクッキングシートの上にのせ棒状にし、クッキングシートを巻き転がして形を整え、クッキングシートを巻いたまま冷まします。
６．冷めたらお好みの大きさに切り分けます。
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