メイン食材（バナナ）

材料をミキサーで、かくはんして型に流して焼くだけの簡単なレシピです。
型は底板のはずれないタルト型、パウンド型など汁気のもれない型を使ってください。

材料18ｃｍタルト型又は15cmパウンド型…1台分

Ａ
●よく熟れたバナナ3本くらい…240ｇ
（実の重量）
●粉末の黒砂糖…24g（大さじ2）
●卵（中玉）…1個　
●片栗粉…10g（大さじ1）
●ヨーグルト…60cc
（又は牛乳55cc、レモン5cc）
●ラム酒…小さじ1/2（なくともよい）

B
●ココナッツサブレ…1パック
●カシューナッツ…20ｇ　
●レーズン…12ｇ

作り方

１．金属又はガラスの型の場合、内側にバター（分量外）を塗っておきます。

２．型の底にBの食材をしきつめます。

３．Aを全てミキサーに入れてよくかくはんし２の型に流します。

４．180℃に予熱したオーブンで24分程焼きます。（すこしふくらんで固まったら焼き上がりです。タルト型は薄いのですこし早めに焼き上がります。）
好みでシナモンシュガーを振ってください。