メイン食材（ミニトマト）

かわいいひとくちサイズのカプレーゼ。楊枝をつまんでひとくちでいただけるのもうれしいです。
楊枝はお好みのかわいいものを刺しても！

材料（２人分）

ミニトマト・・・８粒
モッツァレラチーズ・・・４個
（ひとくちタイプ）　
バジルの葉・・・適量

Ａ　
・塩・・・適量
・粗挽き黒こしょう・・・適量
・オリーブオイル・・・適量

作り方

１．ミニトマトは洗ってヘタを取り、上から１/３の所を横に切り、 ヘタ側の２/３を皿におき、上に半分に切ったモッツァレラチーズをのせ、Ａをふります。

２．先ほど切ったミニトマトの上側、バジルの葉を順にのせ、楊枝を刺します。