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ベビーほたて貝のマリネ

メイン食材(ベビーほたて貝ボイル)

メイン食材画像

甘~いベビーほたて貝とたっぷりの野菜を使った簡単マリネ。
調味料は万能だし酢とオリーブオイルだけ!サッと和えたら出来上がり。

 

材料(2人分)

ベビーほたて貝ボイル(生食用)…140g
アボカド…1/2個 
きゅうり…1/2本 
玉ねぎ…1/4個
赤パプリカ…1/8個
ツルヤオリジナル
 いろいろ使える万能だし酢…大さじ2
オリーブオイル…大さじ1

作り方

1.アボカドは2㎝の角切りに、きゅうりは1㎝幅の輪切りに、玉ねぎと赤パプリカは薄切りにします。
  
2.ベビーほたて貝と①をボウルに入れ、万能だし酢とオリーブオイルを加えて全体をさっくりと混ぜたら出来上がり!

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