柑橘を思わせるホップの華やかな香りと黄金色に輝くコクと苦みのバランスにこだわった、信州の清涼な気候にぴったりのエール(上面発酵)スタイルのビールです。
徳用きざみのり
黒みりん使用 すき焼わりした
信州野沢菜のキーマカレー
素材そのまま万能だし 国産いわし使用「いわし粉」
素材そのまま万能だし 国産するめ使用「するめ粉」
瀬戸内海産えび使用 濃厚えび粉
素材そのまま万能だし 本枯れ節使用「かつお粉」
素材そのまま万能だし 宗田かつおとむろあじの「混合粉末」