ツルヤ開発商品
ツルヤオリジナル
やわらかドライフルーツ 「ひとくち杏」
信州産杏を使用し、フルーツのおいしさそのまま。半生製法とは真空濃縮釜を使って、果物を低温でやさしく蜜煮した後、時間をかけて低温乾燥させた製法で熱を、できるだけ加えないので果物のおいしさが凝縮されています。そのままおやつや料理素材におすすめです。
信州産杏を使用し、フルーツのおいしさそのまま。半生製法とは真空濃縮釜を使って、果物を低温でやさしく蜜煮した後、時間をかけて低温乾燥させた製法で熱を、できるだけ加えないので果物のおいしさが凝縮されています。そのままおやつや料理素材におすすめです。
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