まぐろのごまマヨネーズ和えサラダ
調理時間 15分
人数 ２人分- お魚
- サラダ
- 丸子中央病院 山田シェフのいきいきレシピ
ごまマヨネーズで和えたまぐろ、レタス、わかめにぽん酢ドレッシングをかけたサラダです。味のまとまりがよいので、一度試してみてください。
材料
●まぐろ（赤身）…100g
刺身に切ったものでもぶつ切でも切落しでもなんでもよい
Ａ
●マヨネーズ…大さじ山盛り１（20g）
●ごま油…小さじ１
●すりごま…小さじ１
●レタス、わかめ…適量
B
●ツルヤオリジナル まろやか柚子ぽん酢…小さじ２
●サラダ油…小さじ１
刺身に切ったものでもぶつ切でも切落しでもなんでもよい
Ａ
●マヨネーズ…大さじ山盛り１（20g）
●ごま油…小さじ１
●すりごま…小さじ１
●レタス、わかめ…適量
B
●ツルヤオリジナル まろやか柚子ぽん酢…小さじ２
●サラダ油…小さじ１
作り方
１．Aをボウルに入れ、泡立て器又はスプーンで混ぜます。
２．１にまぐろを入れ全体にからめます。
３．レタス、わかめと供に盛り付け、Bのぽん酢ドレッシングをかけます。
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