あらびきフランクのミックスサンド
調理時間 
人数 - パン・ピザ
- お弁当
- 丸子中央病院 山田シェフのいきいきレシピ
目玉焼きを作って朝食はスープと目玉焼き、昼食はミックスサンドをイメージしたレシピです。
材料
ポテトサラダ
●じゃがいも…100g
●バター…8g
●マヨネーズ…30g
ミックスサンド
おすすめのパン 8枚切り食パン
●食パン…2枚
●ミニフランク…1本 又はソーセージ…２本
●ポテトサラダ…60g
●きゅうり…1/3本
●レタス…1枚
●トマト…1/2個
●マヨネーズ…30g
スープ
●じゃがいものゆで汁
●ミニフランク 又は ソーセージ
●新玉ねぎ（くし形に切る）
●キャベツ
●コンソメ
●じゃがいも…100g
●バター…8g
●マヨネーズ…30g
ミックスサンド
おすすめのパン 8枚切り食パン
●食パン…2枚
●ミニフランク…1本 又はソーセージ…２本
●ポテトサラダ…60g
●きゅうり…1/3本
●レタス…1枚
●トマト…1/2個
●マヨネーズ…30g
スープ
●じゃがいものゆで汁
●ミニフランク 又は ソーセージ
●新玉ねぎ（くし形に切る）
●キャベツ
●コンソメ
作り方
鍋でじゃがいもをゆでます。ここからじゃがいもはポテトサラダに、煮汁は新玉ねぎとソーセージを入れてスープに仕上げます。
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