レモン納豆だれで！冷しゃぶ
調理時間 
人数 ３～４人分- お肉
納豆にさわやかなレモンを合わせたたれで味わう、いつもと違う冷しゃぶです。さっぱりとしてふわふわな粘りのレモン納豆だれは、暑い季節にピッタリ！
材料
・豚バラ肉超うす切…約２００ｇ
（バラ肉、ロース肉、肩ロース肉などお好みで）
・カット野菜…適量
・トマト…各適量
・大葉…適量
レモン納豆だれ
・納豆…３パック（４５ｇ×３）
・生姜みじん切り…１５ｇ
・細ねぎ小口切り…３０ｇ
Ａ
・ツルヤオリジナル
有機レモン果汁１００％…大さじ３
・しょうゆ…小さじ２
・砂糖…小さじ１
・ラー油…適量
（バラ肉、ロース肉、肩ロース肉などお好みで）
・カット野菜…適量
・トマト…各適量
・大葉…適量
レモン納豆だれ
・納豆…３パック（４５ｇ×３）
・生姜みじん切り…１５ｇ
・細ねぎ小口切り…３０ｇ
Ａ
・ツルヤオリジナル
有機レモン果汁１００％…大さじ３
・しょうゆ…小さじ２
・砂糖…小さじ１
・ラー油…適量
作り方
１．鍋に湯を沸かし、豚肉を１枚ずつ広げて入れ、肉の色が白く変わったらざるに引き上げ冷まします。
２．ボウルに納豆を入れ、付属のタレ、生姜みじん切り、細ねぎ小口切り、Ａを加えてよく混ぜます。
３．器にカット野菜、食べやすい大きさに切ったトマト、大葉を盛り、
上に１の豚肉をのせ、２のレモン納豆だれを添えます。
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