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信州の秋の味覚「生プルーン」をデザートに!

2025年9月11日

こんにちは、ツルヤ臼田店です!

 

9月に入り、ようやく朝晩は涼しい日が増えてきました。
そろそろ秋の雰囲気が漂ってきましたね。
秋の信州といえば、さまざまな「フルーツ」が旬を迎えます!

今回は、これから旬を迎える「プルーン」をご紹介いたします。

 

 

 

果汁たっぷりでジューシーな甘さのなかに適度な酸味がマッチしたおいしさのプルーンは、時季により種類がリレーしていきます!

これから販売される主な品種をご紹介します。

 

■サマーキュート

「ベイラー」と「シュガープルーン」を交配させた品種。

甘みがあってやわらかい食感が特長です。

 

 

サンプルーン

長野県佐久で発見された品種です。果重が30~40gほどの小ぶりなプルーンです。

糖度が高く、食味の良いプルーンです。

 

 

 

■オータムキュート

長野県生まれの新品種です。収穫期は9月下旬の晩成種で、「ベイラー」と「プレジデント」を交配させました。

大玉で甘みが強く、果汁が豊富でジューシーなプルーンです。

 

 

 

プルーンを美味しく召し上がるには完熟で!
「耳たぶ」くらいにやわらかくなったら食べごろのサインですよ。

そのまま丸かじりでおやつにはもちろん、手作りジャムや刻んでヨーグルトにも!

信州の初秋の味覚をどうぞこの機会にご賞味くださいませ!

 

 

 

※生鮮商品につき、販売がない場合がございます。予めご了承ください。

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