こんにちは、ツルヤ臼田店です。

先週梅雨明けを迎え、いよいよ夏本番！
毎日30℃越えでとても暑い日が続いていますが、暑くなるとついついビールを飲みたくなってしまいますよね…！

ビールのおつまみの定番といえば「枝豆」。
塩ゆでした枝豆をおつまみにすると、ついついビールが進んでしまいます。
お子さまの夏のおやつにも良いですよね。

本日は、こだわりの美味しさの「信州飯山市/ツルヤ契約農園産 やんちゃ豆」をご紹介いたします！

■信州飯山市/ツルヤ契約農園　やんちゃ豆

日本でも有数の豪雪地帯として知られる「信州飯山市」。

その飯山市で、土づくりから栽培、収穫、店頭に並ぶまで、こだわりを持って奥信濃農園が栽培した枝豆です。

酵素を使用した堆肥で土づくりをし、収穫から袋詰めまで、枝豆の芯温をあげないようにすることで、豆の糖度が保たれ、香りと甘さが抜群の枝豆に育ちます。

塩ゆでにしておつまみやおやつはもちろん、さやから出して「枝豆ごはん」や、トッピング、炒め物に。

また、あじの南蛮漬けに加えるとおいしい一品料理に！
枝豆のさやからジュワッと出てくる漬け汁がおいしい夏にぴったりのレシピです。

▼「あじと枝豆の南蛮漬け」のレシピは ＞＞こちら (外部レシピサイト「ふれ愛交差点」へ遷移します)

この時季しか味わえない、甘みと香りが抜群の「やんちゃ豆」をビールのおつまみ、夏のおやつに！

ツルヤ全店舗で好評販売中です！

※ 生鮮商品のため、入荷がない場合がございます。予めご了承ください。。