こんにちは、ツルヤ青木島店です！

１１月に入り、秋も深まってきましたね。

食欲の秋も本番！！秋の味覚もいろいろありますが、
信州の秋の味覚を代表する「りんご」がおすすめです！！
今日は、この時期におすすめのりんごをご紹介いたします。

■サンふじりんご

果汁たっぷりで甘味と酸味のバランスが良く甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った品種です！
樹上完熟させた信州産の味の良いりんごにこだわっています！

■シナノゴールド

黄色い見た目が特長のりんごです。甘味と酸味のバランスが良く、香りの良さで人気！
貯蔵性にも優れているので、おいしい時期を長く楽しめます。

■ぐんま名月りんご

群馬県生まれの品種です。
全体に黄色いりんごですが、日の光に当たる面は橙色がかった赤色に色づきます。
甘味が強く適度な酸味でジューシーな美味しさが人気のりんごです。

りんごはそのままでも美味しいですが、アレンジレシピもおすすめです！！
本日は、「丸子中央病院 山田シェフのいきいきレシピ」の今月のレシピから「りんご」を使ったデザートレシピをご紹介いたします。

■ 丸子中央病院山田シェフのいきいきレシピ「りんごのキャラメルソテー」のレシピは＞＞こちらから

キャラメルをからめてその中でりんごをソテーしているので、りんごあめのような美味しさ！
アイスクリームを添えたり、から焼きしたタルト型に詰めたり、お好みでどうぞ！！

美味しいりんごで秋の夜長をお楽しみください！！
ツルヤ全店舗で好評販売中です。

※生鮮食材につき、店舗により一部品切れしている場合があります。予めご了承ください。