TSURUYA

作り方

１．甘酒を鍋で沸かします。

２．粉寒天を50cc程の水（分量外）に混ぜ、１に加え一度沸騰させます。

３．器に流し、常温に冷めたら冷蔵庫に入れよく冷やします。

４．食べる時に、すりくるみを上から振りかけます。