TSURUYA

作り方

１．フライパンにBのバターと油を溶かし、ベーコンを炒めます。

２．キャベツ、玉ねぎ、きのこを加え、Aを振りかけて炒め、全体がしんなりしてきたら野菜をフライパンの端に寄せ、中央を空けます。

３．フライパンの中央に卵を割り入れ、塩少々を振りかけ、フタをして半熟になるくらいまで焼きます。