作り方
どんぶりに酢めしを盛り、上にまぐろと鯛のお刺身をのせます。
真ん中に大葉を敷き、イクラ醤油漬をのせます。
わさびとしょうゆを添えてどうぞ。
メイン食材まぐろお刺身
・本まぐろお刺身(中とろ)…120g
(お好みで赤身でもよいです)
・鯛お刺身…120g
・イクラ醬油漬…20g
・大葉…2枚
・酢めし…どんぶり2杯分
どんぶりに酢めしを盛り、上にまぐろと鯛のお刺身をのせます。
真ん中に大葉を敷き、イクラ醤油漬をのせます。
わさびとしょうゆを添えてどうぞ。